Sop Saudara
Untuk pertama kali nya di tahun 2012 ini, saya pergi ke Sulawesi Selatan, tepatnya kunjungan kali ini ke Pangkep, rencana akan sampai dengan akhir pekan, sekitar seminggu hari kerja lah disana. Pas ketika turuna di bandara International Hasanuddin Makassar, jemputan sudah menunggu diluar pagar bandara, langsung saja karena perut sudah keroncongan, saya langsung minta pak sopir untuk mencari tempat makan yg khas di makassar, akhirnya teringat dengan konro bakar atau sop saudara.
Bertempat di perbatasan maros dan makassar, kami menemukan tempat makan yg lumayan rame pada saat itu, yah.. langsung saja menepi untuk makan 
karena dari 3 menu tersedia yang belum pernah merasakan adalah sop saudara, maka saya pilih sop saudara daripada konro atau ikan bakar. Dan ternyata sop saudara itu mirip dengan soto, namun isinya bisa milih, ada 2 macam, mau daging atau paru2 dan ditambah dengan perkedel dan beberapa sayuran. Kalau ditanya rasanya… hmmmm…. lumayan si, agak mirip2 dengan sop klo di jawa
